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Zierkohl erobert Gärten
Sortiment ist in diesem Jahr weiter gewachsen
Je kühler die Witterung, desto schöner erscheinen die Köpfe des Zierkohls. Wo eben noch ein rosa Hauch die Blattadern färbt, prangen bald die kompletten Blätter in tiefem Rosa. Es lohnt sich daher, die Köpfe schon früh zu kaufen, um die ganze Verwandlung miterleben zu können. Dank der zunehmenden Begeisterung über die Kohlköpfe ist das Sortiment in diesem Jahr weiter gewachsen - zum Beispiel um die beiden Sorten „Red Pidge-on" und „White Pidgeon", die in einem blaugrünen Rand dunkles Weinrot oder Weiß zeigen. Neben glatten und gekrausten Köpfen findet man Sorten mit intensiv geschlitzten und gezackten Blättern, wie „Red Peacock" und „White Peacock" oder „Coral Queen" und „Coral Prince". Blaugrün und Weiß oder Blaugrün und Weinrot sind auch hier die Farben.
Die Freude über die fröhlichen Kohlköpfe währt wochenlang, sofern man sie ausreichend gießt.
Und ein besonderes Schauspiel erlebt, wer sie frostfrei überwintert.
Dann treibt aus der Mitte des Kopf es der strahlendgelbe Blütenstand
hervor, der einen hübschen Kontrast zu den mehrfarbigen Blättern
bildet.